Weißweine

„JUNGER SCHUMI“ 2017

    • 4,50
      1 Flasche
    • 9,00
      2 Flaschen
    • 13,50
      3 Flaschen
    • 27,00
      6 Flaschen
    • 54,00
      12 Flaschen

Sorte Rivaner Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 11,5 % Vol, RZ 4,1 g/l, Säure 5,9‰ Frisch, fruchtig, blumig, duftig! Der Jungwein aus dem Hause Schuhmann ist da!

GRÜNER VELTLINER 2017

    • 4,30
      1 Flasche
    • 8,60
      2 Flaschen
    • 12,90
      3 Flaschen
    • 25,80
      6 Flaschen
    • 51,60
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 11,5 % Vol, RZ 1,2 g/l, Säure 6,6‰ Riede: Untere Hutweide Pfeffrig, leichter, spritziger, süffiger Wein, im Duft nach Heublumen

MUSKAT OTTONEL 2016

    • 4,30
      1 Flasche
    • 8,60
      2 Flaschen
    • 12,90
      3 Flaschen
    • 25,80
      6 Flaschen
    • 51,60
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 13,0 % Vol, RZ 2,7 g/l, Säure 6,4‰ Riede: Goldberg, Setzlust Feine Holunderblütennase, milder aromatischer Wein, passt hervorragend zu asiatischer Küche

WELSCHRIESLING 2015

    • 4,30
      1 Flasche
    • 8,60
      2 Flaschen
    • 12,90
      3 Flaschen
    • 25,80
      6 Flaschen
    • 51,60
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 12,0 % Vol, RZ 1,2 g/l, Säure 5,6‰ Riede: Wiesacker Nase erinnert an grüne Äpfel, fruchtig, erfrischender Wein, mit prickelnder Säure im Abgang

SÄMLING 88, Scheurebe 2017

    • 4,50
      1 Flasche
    • 9,00
      2 Flaschen
    • 13,50
      3 Flaschen
    • 27,00
      6 Flaschen
    • 54,00
      12 Flaschen

Landwein süss, 0,75 l Alk. 9,1 % Vol, RZ 54,3 g/l, Säure 6,1‰ Riede: Pahlen, Hofacker Frischer Duft nach Stachelbeeren, leichter süffiger Wein, mit feinem Säure-Restzuckerspiel!

GEMISCHTER SATZ vom Heideboden 2016

    • 7,00
      1 Flasche
    • 14,00
      2 Flaschen
    • 21,00
      3 Flaschen
    • 42,00
      6 Flaschen
    • 84,00
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 13,0 % Vol, RZ 1,5 g/l, Säure 6,0‰, Riede: Heideboden Helles Gelbgrün, dezente Rosenanklänge in der Nase, eleganter Wein mit schöner Länge

WEISSBURGUNDER 2015

    • 6,00
      1 Flasche
    • 12,00
      2 Flaschen
    • 18,00
      3 Flaschen
    • 36,00
      6 Flaschen
    • 72,00
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 14,0 % Vol, RZ 4,9 g/l, Säure 4,4‰ Riede: fürstliches Prädium Kräftiges, sattes Strohgelb, Aromatik nach Honigmelonen, üppig, kräftig, voll, langer Abgang

WEISSBURGUNDER 2013

    • 5,50
      1 Flasche
    • 11,00
      2 Flaschen
    • 16,50
      3 Flaschen
    • 33,00
      6 Flaschen
    • 66,00
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 14,0 % Vol, RZ 4,9 g/l, Säure 4,4‰ Riede: fürstliches Prädium Kräftiges, sattes Strohgelb, Aromatik nach Honigmelonen, üppig, kräftig, voll, langer Abgang!

PINOT BLANC barrique 2015

    • 8,50
      1 Flasche
    • 17,00
      2 Flaschen
    • 25,50
      3 Flaschen
    • 51,00
      6 Flaschen
    • 102,00
      12 Flaschen

falstaff WEIN GUIDE 2017/18 – 91 Punkte Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 13,0 % Vol, RZ 6,0 g/l, Säure 7,5‰ Riede: fürstliches Prädium Reife Banane in der Nase, zarte Vanille-Röstaromatik, lange im Abgang

FRIZZANTE Rheinriesling 2016

    • 6,50
      1 Flasche
    • 13,00
      2 Flaschen
    • 19,50
      3 Flaschen
    • 39,00
      6 Flaschen
    • 78,00
      12 Flaschen

Halbtrocken, 0,75 l Alk. 11,5 % Vol, RZ 10,6 g/l, Säure 7,4‰ Riede: Untere Hutweide Spritzig, fruchtiger Frizzante, zarter Duft nach Steinobst, halbtrocken mit harmonisch prickelndem Säurespiel

Rotweine

BLAUFRÄNKISCH gleichgepresst 2017

    • 4,70
      1 Flasche
    • 9,40
      2 Flaschen
    • 14,10
      3 Flaschen
    • 28,20
      6 Flaschen
    • 56,40
      12 Flaschen

Landwein süß, 0,75 l Alk. 9,5 % Vol, RZ 53,4 g/l, Säure 6,3‰ Riede: Edelgrund Zarte Lachsfarbe, in der Nase erinnert er an Eiszuckerl und Fruchtgummi, trinkanimierender Stil mit angenehmer Restsüße im Abgang

ZWEIGELT ROSÈ 2017

    • 4,30
      1 Flasche
    • 8,60
      2 Flaschen
    • 12,90
      3 Flaschen
    • 25,80
      6 Flaschen
    • 51,60
      12 Flaschen

Landwein trocken, 0,75 l Alk. 12,0 % Vol, RZ 1,0 g/l, Säure 6,0‰ Landwein, 0,75 l, Jahrgang 2017 Riede: Edelgrund Schöne ziegelrote Farbe, feine Weichsel-Caramelnase, gehaltvoller Wein, passt hervorragend zu einer Heurigenjause

BLAUFRÄNKISCH classic 2015

    • 5,30
      1 Flasche
    • 10,60
      2 Flaschen
    • 15,90
      3 Flaschen
    • 31,80
      6 Flaschen
    • 63,60
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 14,0 % Vol, RZ 1,0 g/l, Säure 5,8‰ Riede: Untere Hutweide, Edelgrund Kräftige Brombeernase, feine Mineralik am Gaumen, kräftige Struktur im Abgang

BLAUER ZWEIGELT classic 2015

    • 5,30
      1 Flasche
    • 10,60
      2 Flaschen
    • 15,90
      3 Flaschen
    • 31,80
      6 Flaschen
    • 63,60
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 13,5 % Vol, RZ 1,0 g/l, Säure 5,2‰ Riede: Edelgrund, Goldberg Von der Farbe her rubinrot, in der Nase Weichsel-Variationen. Diese Variation spiegelt sich auf der Zunge wider. Voller kräftiger Wein, aber trotzdem weich, mild und samtig

ST. LAURENT classic

    • 5,70
      1 Flasche
    • 11,40
      2 Flaschen
    • 17,10
      3 Flaschen
    • 34,20
      6 Flaschen
    • 68,40
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 13,0 % Vol, RZ 1,0 g/l, Säure 5,0‰, trocken Riede: Edelgrund, Zwickeläcker Rauchige Anklänge in der Nase, weicher, samtiger Wein mit feiner Tanninstruktur im Abgang

BLAUFRÄNKISCH deluxe 2016

    • 5,80
      1 Flasche
    • 11,60
      2 Flaschen
    • 17,40
      3 Flaschen
    • 34,80
      6 Flaschen
    • 69,60
      12 Flaschen

(ehemals „lieblich“) Landwein halbtrocken, 0,75 l Alk. 13,0% Vol, 10,9 RZ g/l, Säure 5,3‰ Exotisch, fruchtiger Rotwein mit belebendem Restzucker

ZWEIGELT GOLDBERG 2013 (Barrique)

    • 15,00
      1 Flasche
    • 30,00
      2 Flaschen
    • 45,00
      3 Flaschen
    • 90,00
      6 Flaschen
    • 180,00
      12 Flaschen

Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 14,0 % Vol, RZ 1,0 g/l, Säure 5,9‰, Riede: Goldberg

ZWEIGELT GOLDBERG 2015 (Barrique)

    • 15,00
      1 Flasche
    • 30,00
      2 Flaschen
    • 45,00
      3 Flaschen
    • 90,00
      6 Flaschen
    • 180,00
      12 Flaschen

falstaff WEIN GUIDE 2017/18 – 92 Punkte Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 15,0 % Vol, RZ 1,1 g/l, Säure 4,9‰, Riede: Goldberg Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Kräutern unterlegtes feines, dunkles Beerenkonfit, zart nach Heidelbeeren, etwas Lakritze. Saftig, rotbeerig, frisch strukturiert, eingebundene Tannine, zarte Röstaromen, schokoladiger Touch im Nachhall.

COS No. 14 MAGNUM (Barrique)

    • 21,60
      1 Flasche

Qualitätswein trocken, 1,50 l Alk. 14,0 % Vol, RZ 1,1 g/l, Säure 6,3‰ Riede: Edelgrund Cuvée aus 50 % Blaufränkisch (amerikanische Barriquefässer) und 50 % Zweigelt (französiche Barriquefässer). 14 Monate im Barriquefass gereift. Voller, kräftiger, stoffiger Wein mit angenehmer Vanille-Röstaromatik.

COS No. 15 (Barrique)

    • 9,80
      1 Flasche
    • 19,60
      2 Flaschen
    • 29,40
      3 Flaschen
    • 58,80
      6 Flaschen
    • 117,60
      12 Flaschen

falstaff WEIN GUIDE 2017/18 – 89 Punkte Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 14,5 % Vol, RZ 1,2 g/l, Säure 5,3‰ Riede: Edelgrund Cuvée aus 60 % Blaufränkisch (gebrauchte französische Fässer) und 40 % Zweigelt (neue amerikanische Barriquefässer). Dunkles Rubinrot, in der Nase reife Zwetschkenfrucht, dezentes rotes Waldbeerenkonfit untermalt von feiner Vanille-Röstaromatik, saftig, süße Textur, runde Tannine Auch in der 1,5l Magnumflasche erhältlich!

COS No.15 MAGNUM (Barrique)

    • 21,60
      1 Flasche

falstaff WEIN GUIDE 2017/18 – 89 Punkte Qualitätswein trocken, 1,50 l Alk. 14,5 % Vol, RZ 1,2 g/l, Säure 5,3‰ Riede: Edelgrund Cuvée aus 60 % Blaufränkisch (gebrauchte französische Fässer) und 40 % Zweigelt (neue amerikanische Barriquefässer). Dunkles Rubinrot, in der Nase reife Zwetschkenfrucht, dezentes rotes Waldbeerenkonfit untermalt von feiner Vanille-Röstaromatik, saftig, süße Textur, runde Tannine

ST. LAURENT BARRIQUE Herrschaftswald

    • 0,00
      1 Flasche
    • 0,00
      2 Flaschen
    • 0,00
      3 Flaschen
    • 0,00
      6 Flaschen
    • 0,00
      12 Flaschen

Jahrgang 2016 AB ANFANG FEBRUAR 2018 ERHÄLTLICH

SYRAH BARRIQUE Altenberg 2015

    • 13,50
      1 Flasche
    • 27,00
      2 Flaschen
    • 40,50
      3 Flaschen
    • 81,00
      6 Flaschen
    • 162,00
      12 Flaschen

falstaff WEIN GUIDE 2017/18 – 92 Punkte Qualitätswein trocken, 0,75 l Alk. 14,0 % Vol, RZ 1,0 g/l, Säure 4,9‰ Riede: Lange Altenberg Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, dunkle Beerenfrucht, weißer Pfeffer; im Duft zart nach Edelholz und Nougat; runde Tannine; extraktsüß und anhaltend

Prädikatsweine

WEISSER RIESLING BARRIQUE 2015

    • 12,00
      1 Flasche
    • 24,00
      2 Flaschen
    • 36,00
      3 Flaschen
    • 72,00
      6 Flaschen
    • 144,00
      12 Flaschen

falstaff WEIN GUIDE 2017/18 – 92 Punkte Beerenauslese süß, 0,375 l Alk. 11,0 % Vol, RZ 144,3 g/l, Säure 6,5‰ Riede: Untere Hutweide Mittleres Goldgelb, einladender Honigduft, saftig, elegante Süße, toller Dessertwein!

TRAMINER Spätlese 2017

    • 0,00
      1 Flasche
    • 0,00
      2 Flaschen
    • 0,00
      3 Flaschen
    • 0,00
      6 Flaschen
    • 0,00
      12 Flaschen

Spätlese süß, würzig, pikant, mit harmonischem Abgang ERST AB MÄRZ 2018 ERHÄLTLICH!

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